Variabel · 2025 · Jawa Timur
Pengolahan
288961 · Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jawa Timur
Definisi
Pengolahan adalah kegiatan yang dilakukan untuk mengelola hasil perikanan dan kelautan yang diperoleh oleh nelayan, budidaya ikan, petani garam, dan lainnya menggunakan berbagai metode atau cara yang sudah ditetapkan atau sering digunakan.
- Konsep
- Pengolahan
- Referensi waktu
- Per bulan
- Tipe data
- String
- Nilai yang diperbolehkan
- kode: 1, nilai: Pembekuan; kode: 2, nilai: Penggaraman/Pengeringan; kode: 3, nilai: Pemindangan; kode: 4, nilai: Pengasapan/Pemanggangan; kode: 5, nilai: Fermentasi; kode: 6, nilai: Pereduksian/Ekstraksi; kode: 7, nilai: Pelumatan daging ikan; kode: 8, nilai: Penanganan produk segar; kode: 9, nilai: Pengolahan lainnya
- Kalimat pertanyaan
- Mengetahui kalsifikasi dalam pengolahan hasil kelautan dan perikanan
Dihasilkan oleh kegiatan
Sumber: DNA BPS · lihat di INDAH BPS
Diperbarui di sumber: 22 Oktober 2026
Disalin ke PST: 23 Oktober 2026
Status: Belum diperiksa petugas PST. Disalin apa adanya dari DNA BPS.